【悲報】恵方巻、早くも大量廃棄。店頭に並ばず工場から直葬で廃棄も…

1 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:32:03

恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースも…
仲村和代、藤田さつき2018年2月3日19時37分

 福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。
だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。

 500リットル入りの容器には恵方巻きやご飯、キュウリなどがギッシリ。破砕機に流れ落ち、のみ込まれる。

 3日午後、神奈川県相模原市の「日本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。
普段のご飯ものと比べて2倍ほどの量。例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。

 高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。
コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。

※以下省略
https://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html


5 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:34:15
そういや食うの忘れてた
7 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:34:55
恵方巻とかどうでも良いけど海鮮巻半額だったから買っちゃったわ
8 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:35:16
個人の食堂でも一部破棄が出るのと全く同じ構造か
9 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:35:38
本部だけ儲かる税金みたいなもんだよな
10 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:35:41
デパートに行ったら恵方巻きが1400円くらいで売ってたぞ、スーパーと同じサイズで
こっちは従業員がお持ち帰りやな
11 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:35:57
カスみたいなブーム捏造したマスゴミのせい半分
13 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:36:08
誰がどう得するんだ、このイベント
25 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:39:49
>>13
晩飯作らなくて済む
46 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:43:11
>>25
たけえ残飯だなwwwwww
14 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:36:26
豚の方が俺達より高くてうまいもん喰ってる件について
15 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:36:29
不人気商売だから予約分と限定数で売ればいいのに
わざわざ不利益になることをする
17 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:37:34
これだけ毎年ゴリ押ししてりゃ売れ筋とか売れる量も大体把握してるだろ
大量に捨てるほど作るのは管理が下手
20 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:39:04
海苔業者の思う壺
21 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:39:07
なんでこのくそさむいのに
よくわからん風習のために
さめた巻き寿司くわなにゃらんの
あほなの
23 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:39:25
コンビニオーナー可哀想
26 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:39:57
恵方巻きって利益出てるの?
何だか毎年毎年大量売れ残るだの店員が自腹切ってるとかニュースになってるけど。
60 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:46:46
>>26
本部から押し付けられてる
泣くのは末端の店長とバイト
27 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:40:20
スーパーで定価480円が奇跡の100円だったわ

まだまだ大量に積んであった
28 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:40:36
そんな伝統知らないのに売ろうとする店が悪い
今年の恵方っていう意味が分からない
29 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:40:38
産地直葬
31 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:40:46
つか普段の安い日に小僧寿しとかのバリエーション多い巻きずしのがよっぽど安くて美味くね
32 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:40:52
もったいねー
飽食に溺れていると、いつかバチ当たるぞ。
33 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:41:02
習慣を作ろうとするってのは不気味
34 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:41:10
恵方巻のステマを辞めさせるには

「食品の大量廃棄が出ている」
というポリコレ的な主張で責めるのが有効だな
38 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:14
俺だったら助六やら納豆巻き食うわ
39 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:17
儲けようとして日持ちしない物を流行らした馬鹿
罰が当たるわ
40 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:19
スーパーの総菜コーナーも全部半額恵方巻になってた
半額でも高いし意地でも食わないんだが?
42 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:30
材料からして、元々余り気味な食材使ってるんじゃないの?
43 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:34
海苔巻きに かぶりつく
習慣なんて うちの地方にはない。
44 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:42:57
さっきスーパーで半額で売ってたぞ
45 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:43:11
もう流行らないから諦めろ
47 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:43:51
巻き過ぎなんだよ
そんな風習無いしゴリ押しきつい
48 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:43:53
ただでくれたから食べたよ。なかなか美味しかった
50 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:44:07
コンビニ廃棄のみで4年間生きてたことあるけど
恵方巻き
七草粥
夏の冷や麦
これらはホントうんざりするくらい大量に廃棄出てるな
その季節になると拾いに行くの嫌だったもん
51 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:44:09
安くて量もしっかりしてれば昼に食っても良かったがなぁ
ワンコインで買えても定食のほうがいいな
53 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:44:27
土曜日って事で。
なかなか売りヅライんじゃないの?
外に出るのも寒いし。
57 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:46:13
元々関西では馴染みの寿司屋に予約して買うようなもんだったし
64 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:47:40
全盛期にバイトで予約大量にとってきたら
工場のキャパ超えたから予約返して来てって言われたわ
65 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:47:46
完売しましたの方が景気もいい感じするよな
67 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:48:34
スゲー売れ残ってるし、半額なのに山積み状態
やめちまえよこんなニワカ慣習
68 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:48:50
うちも節分は豆まきしてちょっとごちそう食べる習慣あったから
巻きずしも出たけど、普通に切って食ってたよ
地元のスーパーは年寄り客も多いし
いろんな味のをちょっとずつ切って入れた太巻きセットになってるわ
70 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:49:29
どうせなら貧しい家の子供にでも食わせてやれば良いのに
73 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:49:53
恵方巻きとかこういう馬鹿関西人の変な習慣を関東のコンビニでも押しつけるの本当にやめようぜ
誰も喜ばねえ
74 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:49:57
「冷めた巻き寿司」とか書いてる人が複数いるな
もしかして巻き寿司を暖かいまま食う地方があるのか?
78 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:51:23
値段が高過ぎるんだよ
業務スーパーとか230円くらいで売ってたぞ
それでも高いから買わなかったけど
83 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:53:19
売れないもんを作んな
84 :メシウマ速報 2018/02/03(土) 20:53:26
そんな風習が無いからなぁ
今だと美味しい豆料理でも提案した方がウケるんじゃね

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